Santa María la Real de Nieva (Segovia) se fundó en 1395 por Enrique III por intercesión de su esposa Catalina de Lancaster. Tres años antes se había encontrado en una colina una talla de la virgen justo en el lugar donde ahora está el pueblo. Gracias a los privilegios y exenciones de la reina se construyeron fábricas. Lo más interesante de la localidad es su monasterio gótico de Nuestra Señora de la Sotarreña (mediados del s.XV) que tiene un hermoso claustro (foto) con capiteles bellamente esculpidos con escenas de caza, labores agrícolas, artesanos y personajes fantásticos. La portada de la iglesia es también de las que se pueden contemplar despacio. Además, aquí tienen una plaza de toros muy antigua, en concreto de 1848. Como en otras localidades segovianas, las fachadas de Santa María la Real de Nieva están decoradas con la técnica del esgrafiado (enlucido y revestimiento de muros).
En el restaurante Avantos, a las afueras del pueblo, tomamos un revuelto de gambas y setas, una ración de cordero asado y una tarta de hojaldre acompañada de helado de vainilla. Con vino ribera (roble) Pago del Vostal, de Pedrosa de Duero (Burgos). Un ambiente agradable y un servicio atento en este pequeño templo gastronómico.
Un pueblo que se visita poco pero merece la pena. Y su entorno, con la sierra en el horizonte.
ResponderEliminarPrecioso lugar. No sabía que en su fundación había intervenido una ancestra de Burt.
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