En Paredes de Nava (Palencia) se cree que nació el poeta Jorge Manrique (1440-1479), autor de Coplas por la muerte de su padre. Este municipio palentino (1895 habitantes) tiene un agradable recorrido: la iglesia de Santa Eulalia (Museo Territorial Campos del Renacimiento), la iglesia de Santa María (en su retablo está la imagen de Ntra. Sra. de Cantomenudo, del s.XIII), el convento de las Brígidas para comprar pastas, La Casa de los Títeres (Miguel Ángel Ordóñez te enseña el taller y el teatro), el Museo de los Cuentos y la Ciencia (en la iglesia de San Martín, donde hay explicaciones científicas a las peripecias de los cuentos clásicos) y la torre de la iglesia de San Juan (mudéjar). En el restaurante Sofía ofrecen un menú de 14 euros (paella de marisco, secreto a la plancha y natillas, con vino de la casa).
"Recuerde el alma dormida, avive el seso y despierte contemplando como se pasa la vida, como se viene la muerte tan callando; cuán presto se va el placer..." Por lo tanto, está claro que hay que disfrutar de los retablos, los museos y los bares (en el Alonga te ponen con la caña... ¡un huevo frito sobre una rebanada de pan!)
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