El castillo más emblemático de la Comunidad de Madrid se encuentra en Manzanares El Real, protegido de los fríos del norte por la sierra de La Pedriza. Construido en el s.XV por el primer Duque del Infantado, Diego Hurtado de Mendoza, tiene barbacana como sistema defensivo y muro almenado con cámaras de tiro. Dentro está el patio de armas, una galería gótica diseñada por Juan Guas (arquitecto de los Reyes Católicos) y cuatro torres en las esquinas. Pinturas, tapices (realizados en Bruselas en el s.XVII), muebles y armaduras llenan sus estancias, a la manera de un museo. Un paseo por sus jardines completa la visita.
El embalse de Santillana nos permitió contemplar a la gaviota reidora, al somormujo lavanco, al ánade azulón y al cormorán grande. También estuvimos en el Puente Viejo (por debajo pasa el Manzanares) y en el Castillo Viejo (con campañas de excavaciones). La iglesia de Ntra.Sra. de las Nieves también es del s.XV. En Los Morales pedimos Flores de alcachofa con paleta ibérica, albóndigas en salsa y chuletón de vaca madurada. Con los postres, el vino y el agua nos salió a 37 euros por persona. No nos vinimos de Manzanares El Real sin comprar en la La Tahona Ideal una bolsa de magdalenas.
Imponente.
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