Al salir del Fuerte Rojo, inmersos en el Viejo Delhi, recorrimos la animada calle de Chandni Chowk. Construida bajo mandato de Jahanara Begum (s.XVII), hija del emperador Shah Jahan, su diseño original era un canal central en cuyos lados estaban las casas señoriales de la nobleza del imperio mogol. Hoy en día, el ambiento lo dan las tiendas de saris, los bazares de incienso y los puestos de frituras. Los embotellamientos de rickshaws, peatones, coches y bicicletas, constituyen parte de la gracia del paseo por esta zona. Aquí están las torres de piedra rojas del templo jainista Digamber (foto), levantado en tiempos del emperador Shah Jahan (que tiene un hospital para atender a aves heridas). La comunidad sij tiene el Gurudwara Sis Ganj Sahib (construido a finales del s.XVIII) y los musulmanes la mezquita Sunheri (tres cúpulas doradas). También hay una iglesia baptista, un templo hindú (Gauri Shankar, blanco) y numerosas casas coloniales británicas.
Cerca de Connaught Place, en un lateral de Regal Building, cenamos en el restaurante Kwality, que estaba cerca del animado jolgorio del mercado tibetano Janpath (donde familias enteras llevaban platillos con flores para hacer su ofrenda). Probamos seekh kabab (brochetas de carne de cordero) y phirni (una especie de arroz con leche con frutos secos y coco), acompañado de una cerveza Kalyani.
No hay comentarios:
Publicar un comentario