Liétor

En la Plaza Mayor de Liétor (Albacete) se encuentra la fuente de El Pilar, con sus tres caños, que tiene un origen en el siglo XVII. Actualmente presenta una imagen realizada en 1950, con azulejería de Manises, concretamente de la fábrica de Leopoldo Mora y Más. Es una de las sorpresas que te encuentras en el recorrido por Liétor, en la Sierra del Segura. Del siglo XVI es la ermita de Belén, con pinturas del XVIII que adornan todos y cada uno de los rincones de su interior.  En la iglesia de Santiago, del siglo XVIII, tienen un interesante museo parroquial con una buena colección etnográfica. El pueblo se encuentra en el valle del río Mundo, lo que permite tener unos privilegiados miradores para contemplar el entorno. Hay numerosos palacios en sus calles, algunos de ellos escenarios de rodaje de la película Amanece, que no es poco. También se visitan el convento de los Carmelitas, con un órgano excelente, y el original lavadero.

En Posada Maruja tienen un menú de 22,50 euros que consta de entrantes (magra con tomate y pimientos, atascaburras, migas y ajo de matanza) y un principal, como olla aldea o huevo con patatas y lomo, con hojuelas de postre y vino de la casa Acueducto de Albatana.