domingo, 13 de diciembre de 2020

Bautizo


 

En Braga, la antigua Bracara Augusta de los romanos, celebran San Juan por todo lo alto. En el Parque Sao Joao da Ponte, donde hay una ermita y un kiosko de música, hay un ambiente festivo de puestos de feria para comer y beber. Es el centro de la romería de cabezudos, bandas de música, grupos folklóricos, gente tocando bombos y atmósfera de alegría en general. En el río Este, el santo bautizando a Jesús, con un montón de testigos alrededor. 

Los brácaros, tribus de origen celta, ya habitaban estos territorios antes de que llegara Roma. En Braga hay unas importantes termas del s.II, el museo de D.Diogo de Sousa (obispo del s.XVI, autor de medidas de modelación urbanística e impulsor de colecciones arqueológicas) y el santurio rupestre conocido como la Fuente del Ídolo. En el restaurante Frigideiras do Cantinho, de 1796, puede observarse, a través del pavimento de vidrio, los vestigios de una domus (casa de una familia de cierto prestigio). Las frigideiras (sartenes) son una de las delicias gastronómicas de Braga. Están elaboradas con carne de ternera desmenuzada, envueltas en hojaldre y cocinadas con margarina y manteca de cerdo. 

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