lunes, 1 de febrero de 2021

Mente tranquila


En Lotus Road esquina York Street nos encontramos con Sri Sambuddhaloka Viharaya, que es uno de los monasterios budistas más importantes de Colombo. Tienen un buda dorado en la entrada y, cerca, una enorme dagoba blanca (con su peculiar forma de campana) que hace las veces de templo. El budismo es la religión más importante de Sri Lanka (más o menos un 70%), que siguen la escuela Theravada, la del sudeste asiático (como en Camboya). Practican la meditación como forma de desarrollo positivo de la mente. Los elefantes que decoran su pequeña tapia protegen el lugar.

No te puedes venir de Colombo sin desayunarte un hopper, que resulta ser un huevo frito presentado en una masa en forma de cuenco hecha de harina de arroz y leche de coco. Se le puede añadir pol sambol, que es coco rallado aliñado con cebolla, guindillas, limón y sal.

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